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Bar Galli: un sorso d’Art Nouveau

Cosa può avere in comune il ramen giapponese con l’Art Nouveau?
Non ne abbiamo idea, eppure in via de’ Banchi, dietro piazza Santa Maria Novella, il (buonissimo!) ristorante Banki Ramen è collegato al Bar Galli, dalle vetrine che richiamano le opere di Mucha, ed è un po’ come giocare sui confini di due culture.

Il locale ha spazi limitati, quindi non è detto che si riesca a trovare un tavolino libero. Tuttavia è davvero un posto carino in cui fermarsi, con molti particolari che arricchiscono l’ambiente. Continua a leggere

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