Caffè Serafini: un fornacino irresistibile

In fondo a via Gioberti, appena prima di piazza Beccaria, abbiamo trovato un angolo di paradiso, il Caffè Serafini.
Non fatevi ingannare dalla grande folla che sicuramente incontrerete all’entrata: all’interno del locale, nascosta dagli occhi dei passanti, troverete una sala con diversi tavolini.
Una volta che vi sarete accomodati, il servizio non vi farà aspettare: la gentilezza di camerieri e baristi, nonché la loro accortezza, vi farà sentire senza dubbio molto coccolati, e, se avete delle indecisioni, saranno pronti a consigliarvi secondo i vostri gusti.

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Mika: viva il caffè, e viva la capra che lo scoprì

Stavolta vi proponiamo un articolo scritto da Mika e pubblicato sul mensile XL n.67. Voi cosa ne pensate?


Express Cafè: la fretta può aspettare

Davanti all’Express Cafè tutti i pendolari di Rifredi passano almeno una volta, chi per un caffè al volo, chi per comprare le sigarette.
Noi abbiamo deciso di prenderci un po’ di tempo per provare i suoi cappuccini, di cui ci avevano già parlato molto bene.
Inoltre quando abbiamo saputo che usano la miscela Mokarico, che è ormai diventata una delle nostre preferite, non siamo riuscite a resistere.

Il locale è molto grande, con un’ampia sala interna, ma anche diversi tavolini fuori.
Stavolta, tanto per cambiare, abbiamo deciso di non prendere i soliti macchiato e marocchino, ma un tanto decantato cappuccino e uno shakerato, visto che c’erano quaranta gradi all’ombra. Continua a leggere


Garbage: Cup of Coffee

Questo è un caffè un po’ malinconico e molto amaro, ma speriamo che lo gradirete ugualmente 🙂

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Nobile Caffè: un caffè con Talani

Era un pomeriggio buio e tempestoso. Il diluvio imperversava sopra di noi, e, costrette alla fuga, abbiamo trovato rifugio sotto a dei portici in via Panciatichi. Sarà poco credibile, ma per l’appunto ci siamo trovate di fronte a un bar, il Nobile Caffè, e quello che abbiamo visto attraverso le tende della grande vetrina ci ha fatto venire voglia di entrare.
Ad accoglierti trovi il bancone con una grande varietà di paste, di loro produzione, che puoi tranquillamente gustare con un buon caffè nella comoda saletta attigua. Continua a leggere


Morning Coffee

 

Morning Coffee by milky78

Un buon caffè svela ogni maschera.

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Immagine tratta da DeviantArt, a cura dell’utente milky78


Storie di Caffè: servizi da caffè dal ‘700 al ‘900 in Italia.

Anche se questa mostra non è a Firenze, ma al museo Giuseppe Giannetti di Saronno, ci sembrava doveroso segnalarlo visto che ci siamo sentite vagamente chiamate in causa… 😛

“In occasione del 150° dell’Unità d’Italia il museo Giuseppe Gianetti propone una mostra che ha come tema la Storia del caffè nel territorio nazionale. Raccontare del caffè, bevanda che unisce nel gesto, nell’aroma e nel rituale tutte le regioni, significa anche inesorabilmente, parlare dei suoi contenitori, ovvero di quei servizi che nei secoli sono passati dalle mani della nobiltà al consumatore quotidiano odierno.
Da qui l’idea di una mostra sui servizi da caffè italiani nei secoli, con uno sguardo particolare al nostro territorio: la provincia di Varese. In Italia si inizia a parlare del rituale del caffè a Venezia attorno alla metà del Seicento, e le attente manifatture di maiolica e successivamente di porcellana si adoperano a proporre servizi di alto livello. Continua a leggere